MME GERALDINE COMORETTO 

Thématiques de recherche
Enfance et jeunesse
Socialisation primaire et secondaire
Consommation et pratiques alimentaires
Pratiques éducatives
Inégalités sociales et scolaires

Rattachements scientifiques
Chercheure au laboratoire ALISS « Alimentation et Sciences Sociales » (UR 1303), INRA

Responsabilités scientifiques
Depuis 2017 : Membre de l’European Sociological Association au sein du Research Network 16 « Sociology of Health and Illness »
Depuis février 2016 : Membre de l’Association Internationale des Sociologues de Langue Française au sein du Comité de Recherche 31 « Sociologie de l’enfance »
Depuis 2015 : Membre de l’Association Française de Sociologie au sein du Réseau Thématique 50 « Socialisations »
2015 - 2017 : Membre du bureau du Réseau Thématique « Socialisations » (RT50) de l’Association Française de Sociologie
2013 - 2018 : Membre du Conseil d’Administration de l’Association des Sociologues Enseignant-e-s du Supérieur (ASES)

Recherches en cours
2019-2020 : Projet « Response », UVSQ-PRINTEMPS / Communauté d’Agglomérations de Saint-Quentin-en-Yvelines (15 mois)
Response est une recherche qualitative portant sur le rapport à l’environnement des étudiants logés dans une résidence universitaire écoresponsable située à Guyancourt (78). L’enjeu du projet est de réaliser une analyse sociologique des pratiques des étudiants, au sein de la résidence et en dehors, en matière de consommation : énergétique, alimentaire, transports. S’agissant d’une recherche-action, le projet comprend également une mission d’éducation aux comportements vertueux par la mise en place d’actions de sensibilisation avec et envers les résidents. Des entretiens semi-directifs, individuels et collectifs sont réalisés avec les étudiants, les gestionnaires de la résidence et le bailleur. La mise en place d’une enquête par questionnaire sur 5 ans est également prévue afin de proposer une analyse longitudinale de l’évolution des pratiques de consommation des résidents.
2019-2021 : Participation au projet Cantinégalité, financé par le programme Emergences de la ville de Paris porté par Marie Plessz (INRA, ENS/CMH) et Christine Tichit (INRA, ENS/CMH), ce projet vise à fédérer et stimuler des recherches sur les cantines scolaires et leur place dans les politiques de lutte contre les inégalités en France et dans le monde.


Publications et communications
Articles dans des revues à comité de lecture
- « Le goûter de 16h30 comme symbole du patrimoine alimentaire enfantin ? Analyse des transactions non marchandes dans deux cours de récréation (France) », Anthropology of Food, n°9, 2015, revue en ligne URL : https://aof.revues.org/7757
- « Des usages du jeu à la cantine », Ethnologie française, n°4, 2014, pp.693-704
 - « Snack market on the playground: An ethnography of trade patterns of snacks among French children », Young Consumers, Vol. 15, n°1, 2014, pp.47-57

Chapitres d’ouvrages collectifs
- Avec Tenret E. et Véron B., « Alimentation et troubles alimentaires des étudiants », in La santé des étudiants, Observatoire national de la Vie Étudiante, La Documentation Française, à paraître en septembre 2019
- « Faire manger les enfants à la cantine : le rôle des animateurs dans l’éducation alimentaire à l’école », in Cardon P., De Iulio S. (dir.), Le gouvernement nutritionnel. L’alimentation scolaire au prisme de ses acteurs, Presses Universitaires François Rabelais, à paraître en 2019
- « Manger entre pairs à la cantine : les effets de la commensalité institutionnelle sur le placement à table des élèves », in P. Cardon (dir.), Quand manger fait société, Presses Universitaires du Septentrion, 2017
- « Le repas à la cantine, une expérience forcément négative ? », in Dubet F., Que Manger ? Normes et pratiques alimentaires (dir.), La Découverte, 2017

Actes de colloques
- « Travailler et manger à la cantine », Enregistrement du colloque Manger au travail, Université de Bourgogne, Dijon, 2014
- « L’échange de goûters à l’école élémentaire. Une pratique culturelle propre à l’enfance ? », Actes du colloque international Enfance & cultures : regards des sciences humaines et sociales, Ministère de la Culture et de la Communication, AISLF, Université Paris Descartes, 9es Journées de sociologie de l’enfance, Paris, 2010
- « La « cantine », lieu privilégié de construction de la sociabilité enfantine », Actes du colloque international Alimentation, cultures enfantines et éducation, Centre Européen des Produits de l’Enfant, Université de Poitiers, Poitiers, 2010

Sélection de communications
- Avec Christine Tichit, Aurélie Maurice et Claire Kersuzan, « French standards and resistance to the implementation of breastfeeding policies », Congrès de l'European Sociological Association (ESA), RN 16, Athènes, août 2017
  - « Le repas à la cantine à l'école primaire : une expérience forcément négative ? », 4ème Journée des Sciences Sociales Que Manger ? Pratiques, normes et conflits alimentaires, Fondation pour les Sciences Sociales / Fondation de France, Paris, décembre 2016
  - Avec Raphaël Dhuot, « Ethnographie et analyse de réseau. Comparaison des structures relationnelles de trois espaces d’interaction », Journée d’étude De la constitution d’un corpus aux analyses statistiques : Comment produire des analyses quantitatives à partir de matériaux ethnographiques ?, Université Paris-Ouest Nanterre (Sophiapol) / Société d’Ethnologie Française, Paris, octobre 2016
  - « Les temporalités du grandir au prisme de l’appartenance sociale et culturelle : participation, autonomisation et individualisation des enfants lors des repas familiaux », XXème Congrès de l’AISLF : Sociétés en mouvements, sociologie en changement, CR 31, UQAM, Montréal, juillet 2016
  - « Travailler et manger à la cantine. Les enjeux d’une socialisation secondaire », Colloque international Manger au travail, Université de Bourgogne, Dijon, janvier 2014
  - « Enquêter auprès d’enfants socialement différenciés : quels enjeux méthodologiques ? », Colloque international Enfance et diversité, 12es Journées de Sociologie de l’Enfance, CR 31, AISLF, Mount Saint Vincent University, Halifax, juin 2013
  - « Snack market on the playground. An ethnography of trade patterns of snacks among French children », Colloque international Child and Teen Consumption, IULM, Milan, décembre 2012
  - « T’as mangé quoi ce midi à la cantine ? Contradictions et incertitudes autour du repas au restaurant scolaire », XIXème Congrès de l’AISLF : Penser l’incertain, CR 31, Ecole Mohammadia d’ingénieurs, Rabat, juillet 2012
  - « Do not play with food! Typology of children’s games during lunch break », Colloque international Eating at school, Observatoire de l’Alimentation (ODELA), Barcelone, mai 2012

Interventions dans les médias
  - Interview pour l’AFP « Verres Duralex et petites cuillères, les jeux des enfants à la cantine analysés par une sociologue », Huffington Post, 15 février 2019
  - Invitation dans l’émission « Les Nouvelles Vagues » de Marie Richeux sur France Culture, intervention sur les cantines scolaires, Maison de la Radio, Paris, février 2017
  - « La dimension éducative de la cantine » dans « Le rite et le couvert », article d’Anne Chemin, Le Monde Idées, 8 décembre 2016
  - Invitation dans l’émission « Service Public » de Guillaume Erner sur France Inter, intervention sur les cantines scolaires, Maison de la Radio, Paris, février 2012

Parcours professionnel
2019 - 2020 : Post-doctorante en sociologie à l’UVSQ, PRINTEMPS UMR 8085
2017 - 2018 : Post-doctorante en sociologie à Sciences Po Paris, LIEPP/OSC
2016 - 2017 : Ingénieure de recherche à l’INRA, ALISS UR 1303
2015 - 2016 : Vacataire d’enseignement (Paris 11, ETSUP, EPSS)
2015 - 2016 : Formatrice occasionnelle (écoles de travail social : EPSS-Cergy, ETSUP-Paris)
2014 - 2015 : ATER en sociologie à l’IDUP, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
2012 - 2013 : ATER en sociologie à l’Université Louis Lumière Lyon
2009 - 2012 : Allocataire-monitrice à l’UVSQ

Formation
2009 - 2015 : Doctorat de Sociologie, mention très honorable avec félicitations du jury, sous la co-direction de Catherine Rollet, PRINTEMPS / UVSQ et Séverine Gojard, ALISS / INRA
Titre de la thèse : « Manger entre pairs à l’école. Synchronisme et complémentarité des processus de socialisation »
2007 - 2009 : Double Master 2 de Sociologie, Recherche (spécialité Sociologie-Démographie) et Professionnel (spécialité Développement Social Urbain et Action Publique), UVSQ